パンニーダー 日本ニーダー株式会社 品番PK1012plus 2024

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商品情報

2021年3月に購入しました。 使用感はありますが、まだまだ綺麗な状態です。 泡立て羽は、未使用です レシピ本もあります。 ご理解頂ける方宜しくお願い致します。 商品説明です。 生地の良さで味が決まる! プロの手ごねを再現したこね機。 粉量300g〜1.2kgまで対応のニーダー。 ボタンが増えて操作性がアップ、耐久性も向上しました。 お菓子作りに便利な泡立て羽根で生クリームやメレンゲも作れます。 パン、うどん、パスタなど幅広い生地作りにご使用いただけます。 ※蕎麦、お餅、米粉パンは粉にもよりますが、こねられません。 プロの手ごねを再現!包み込むような生地を傷めないので、キメ細かくグルテンの伸びが違います。 レーズンなども潰さず均一に混ぜ込むことができ、うどんはコシもばっちり。 粉量300g〜1.2kgまで幅広く対応。 ※うどんなど水分量の少ない生地は1.2kgこねられない場合があります デジタルタイマー式で、「こね」「発酵(※)」「ガス抜き」のすべての時間設定が可能。 工程の途中でストップし、生地状態の確認をすることもできます。 お気に入りの時間設定も登録可能。 羽根のスピード切替は5段階で調整でき、外釜方式なので連続使用も可能です。 ポット温度をリアルタイムで表示できます。 ※本機は自動で発酵温度コントロールする機能はありません。 専用保冷剤により生地温度を調整できます。 (電子レンジで温めることはできませんので、湯煎で温めてご使用ください) あらかじめ冷凍庫で冷やしておき、生地温度の調整したいときにポットに巻きつけてご使用ください。 [ 仕様 ] ◇サイズ:W274×D375×H387mm ◇重量:約5.2kg ◇電源・交流:家庭用電源 100V 50/60Hz 180W ◇コード長:2.0m ※取り外し可能 ◇材質:本体/ABS、蓋/PP、ポット/SUS、羽根/プラスチックPOM ◇セット内容:本体、ポット、フタ、こね羽根、泡立羽根、保冷剤、交換用ポットシール(ポットシールは消耗品です)ポット用固定ねじ予備、保持具、取扱説明書、レシピBOOK

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